gratin

gratin

(gra'tɛn)
nome maschile invariabile francese
tipo di cottura al forno in cui si ricopre la pietanza con pane grattugiato e besciamella in modo che si formi una crosta
cucinato con una crosta di besciamella e pane grattugiato zucchine al gratin
Traduzioni

gratin

Gratin

gratin

גרטן

gratin

gratinado

gratin

Gratin

gratin

gratin

gratin

グラタン

gratin

그라탕

gratin

Gratin

gratin

[graˈtɛ̃] sm inv (Culin) al gratinau gratin