arrostire
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(ar:os'tire)verbo transitivo
cibo cuocere a fuoco vivo o al forno arrostire il pollole patate
arrostire
verbo intransitivo
arrostirsi
(ar:os'tirsi)verbo intransitivo pronominale aus. essere
1. cibo cuocere a fuoco vivo Le castagne non (si) sono ancora arrostite.
2. scherz persona scottarsi sotto il sole Nonostante l'ombrellone, mi sono arrostito.
ARROSTIRE
cuocere senza aiuto d' acqua, come in ischidione, tegame, o in su la brace. Lat. assare, inassare.
Bocc. n. 49. 12. Tiratogli il collo, ad una sua fanticella il fe, ec. mettere in uno schidione, e arrostir diligentemente.
Medit. arb. cr. E arrostillo, e cosselo, come si cuoce, e arrostisce il pesce in padella.
¶ Per simil. inaridire, e seccare. Lat. arefacere.
Cr. 2. 1. 6. I venti, che arrostiscono, e riardono, e ancora le mortificanti rugiade, dannificano le piante, e le menano a niente.
Traduzioni