bagnomaria

bagnomaria

(baɲoma'ria)
nome maschile invariabile
nella loc.
metodo per cuocere o riscaldare i cibi, consistente nell'immersione in acqua calda del contenitore da riscaldare mettere a bagnomaria
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Traduzioni

bagnomaria

Wasserbad

bagnomaria

bain-marie

bagnomaria

double boiler

bagnomaria

baño maría

bagnomaria

baniomaria

bagnomaria

[baɲɲomaˈria] sm inv cuocere a bagnomariato cook in a double saucepan (Brit), to cook in a double boiler (Am)
Collins Italian Dictionary 1st Edition © HarperCollins Publishers 1995