caponata

caponata

Pietanza speciale in uso a bordo fatta con galletta imbevuta di acqua, olio, aceto, cipolle, acciughe, ecc.; i marinai affermavano che tale cibo faceva passare il mal di mare.
TheFreeDictionary.com Dizionario italianocase. © 2009 Farlex, Inc. and partners.