fecciaia

FECCIAIA.

Buco nel fondo del mezzúle, dove si mette la cannella alla botte, e per lo qual si può trar la feccia.
Cr. 4. 41. 7. E fatto questo, con una mazza fessa, nel vaso posta, lungamente si rimeni, e più volte di sotto, per la fecciaia, si tragga. E in un vaso ancor si riponga, e quando chiarificato sarà, ogni torbidezza, ec.