gelatina

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gelatina

(dʒela'tina)
nome femminile

1. brodo di carne solidificato
confettura a base di succo di frutta solidificato

2. chimica miscela di proteine di origine animale, usata nell'industria
chimica miscela esplosiva molto potente

GELATINA.

Brodo rappreso, nel quale sia stato cotto piedi, capo, e cotenne di porco, o altra carne viscosa, e infusovi entro aceto, o vino. Alcuni la dicono in Lat. Iusculum coactum.

Cr. 5. 11. 1. Anche si mettono nella gelatina, acciocchè rendan quella di buono odore.

¶ Per simil.

Dan. Inf. 32. Potrai cercare, e non troverrai ombra Degna più d' esser fitta in gelatina.

Morg. Tutta la notte vi si borbottava, Ognun voleva Gano in gelatina. E altrove. Pensi ch' i' faccia gelatina, o Solci, Che i piedi dentro, e la testa esser vuolci?

Traduzioni