stagionare

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stagionare

(stadʒo'nare)
verbo transitivo
fare invecchiare un prodotto in un ambiente idoneo stagionare un formaggio in una cantina fresca e asciutta

stagionare


verbo intransitivo

stagionarsi

(stadʒo'narsi)
verbo intransitivo pronominale
invecchiare in un ambiente idoneo per acquisire determinate qualità Questo tipo di vino deve stagionare in botti di rovere.

STAGIONARE.

Vedi STAGIONE.
Traduzioni

stagionare

ablagern

stagionare

madurar, secar

stagionare

condimentar, maturar, reposar, siccar

stagionare

[stadʒoˈnare] vt & vi (aus essere) (stagionarsi) vip (legno) → to season; (formaggi) → to mature